Manager Utilités

Mission du poste Le Manager Utilités & Traitement d’eau a pour mission d’organiser et de piloter l’ensemble des activités liées à la production d’air comprimé, de vapeur et d’eau glacée nécessaires au bon fonctionnement des équipements du site de fabrication. Il est également responsable de la production de l’eau traitée requise à la préparation des boissons ainsi qu’au fonctionnement des installations auxiliaires. Principales activités: 1/ Production et Maintenance :
• Veiller à l’exécution du plan de production & Maintenance de ses équipements en adaptant et optimisant le planning et les ressources selon les événements.
• Gérer et encadrer les équipes en adaptant l’organisation selon le planning de production & maintenance.
• Superviser la conduite des installations selon les normes de fabrication et les consignes des secteurs.
• Mesurer et analyser les KPI'S quotidiennement et apporter des suggestions et solutions pour améliorer les performances de son activité.
• Analyser les données d'activité, les dysfonctionnements de la production et préconiser les actions correctives.
• Veiller à la réalisation du plan de maintenance préventive et à la qualité des travaux effectués par son équipe.
• S’assurer de la disponibilité des pièces de rechanges pour réaliser son programme.
• Veiller au bon état de marche des équipements(TE , utilité et siroperie). 2/ Amélioration continue :
• Participer aux démarches d’amélioration continue (EXIM, OE…).
• Auditer les taches de maintenance autonome de son équipe.
• Animer la démarche d’étiquettes dans son équipe et effectuer des analyses à chaud puis à froid des événements et pertes (Quick kaizen & analyse fausses manœuvres).
• Préparer et animer les réunions de son équipe.
• Prendre connaissance des procédures et modes opératoires et proposer des améliorations afin de garantir la qualité, les rendements, les délais et la sécurité. 3/ Hygiène sécurité et environnement :
• Veiller à la bonne exécution des plans de chloration des conduites, des cuves, des lignes de production et les entretiens physico-chimique de tous les équipements TE et contrôler l’application des bonnes pratiques d’hygiènes, sécurité et GMP.
• Effectuer des visites de sécurité et prendre les actions nécessaires.
• Maintenir la vigilance en incitant ces collaborateurs à la détection d’anomalies.
• Participer à la réalisation des analyses formalisées suite aux accidents.
• Respecter les règles SMSDA selon les normes ISO 9001 v 2015, 14001, 22000 et 45000. 4/ Management et communication:
• S’assurer de la bonne exécution des passations de consignes entre ses équipes.
• Rendre compte des résultats de la production et maintenance à son supérieur hiérarchique.
• Mettre à jour les plannings de son équipe et s’assurer de la fiabilité des reportings (SAP, Excel, EPRS).
• Evaluer la performance de son équipe et déterminer les besoins en formation et accompagnement de ses collaborateurs. 5/ Culture digitale:
• Maitriser les outils de base de BI, Data analysis, outils office 365
• Connaissance en création et traitement de contenu web, social media skills,
• Maitriser les fondamentaux de la réglementation en matière de Data protection & privacy
• Maitriser les outils et principes de cybersécurité
• Maitriser les règles et outils de protection de la propriété intellectuelle. Qualifications requises :
• Titulaire d'un BAC + 5 en froid industriel, électromécanique ou énergétique
• Expérience réussie de 8 à 10 ans minimum dans les domaines suivants: Froid, Utilités (air comprime HP & BP , vapeur, eau glacée.... Compétences fonctionnelles :
• Bonne maitrise de la réglementation en Hygiène, Sécurité, Environnement -HSE
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• Bonne connaissance techniques en Froid Industriel
• Bonne maitrise de la Réglementation sanitaire Compétences managériales :
• Très bonnes aptitudes en communication & Management d'équipes
• Bonne capacité d'animation d'équipe
• Bon leadership
• Sens du service client interne/externe