Directeur des opérations hôtel 5*

POSTULEZ ICI https://kaketus.com/jobs/K9me60NzenNZRRnRr0bdOR4Bq Le Directeur des opérations est responsable de la gestion et de l'optimisation des opérations hôtelières, garantissant un service de qualité conforme aux standards mondiaux. Il contribue à la préouverture début 2027 et à l'exploitation efficace d'un hôtel d'au moins 100 chambres.
• Collaborer avec les départements marketing et ventes pour maximiser le taux d'occupation et la satisfaction client.
• Gérer les relations avec les fournisseurs et partenaires externes pour garantir la qualité des services.
• Optimiser les coûts opérationnels tout en maintenant un service de qualité.
• Assurer la conformité avec les réglementations en matière de sécurité et de santé.
• Superviser les équipes opérationnelles et assurer leur formation continue. Établir des rapports de performance et analyser les indicateurs clés pour améliorer les opérations.
• Gestion des opérations hôtelières : Assurer le bon fonctionnement des services de l'hôtel, en veillant à la qualité du service et à la satisfaction des clients.
• Gestion des budgets et des ressources : Gérer les budgets opérationnels, optimiser les coûts et assurer une utilisation efficace des ressources.
• Contrôle de la qualité : Mettre en œuvre et maintenir des standards de qualité de service, en effectuant des audits réguliers et en prenant des mesures correctives si nécessaire.
• Planification et organisation : Élaborer des plans opérationnels et stratégiques pour atteindre les objectifs de performance et de qualité.
• Préouverture de l'hôtel : Superviser toutes les étapes de la préouverture, y compris la mise en place des processus opérationnels et la formation du personnel.